激ウマの自家製チャーシュー作ったので手順を書いとくよ （ポロリもあるよ）

自家製チャーシュー作ったので手順を書いとくよ

ども、おっさんです。

半年に一度くらいの頻度で自家製チャーシューを作りたくなります。

今回も久しぶりに作ろうと思いレシピを検索したけど、いつもクックパッドで見るレシピが見当たらなかったので、うろ覚えで再現してみました。

手順とレシピをまとめたので書いておきます。結構適当だけど激ウマです。